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侨港小镇尽显滨海风情。（侨港镇人民政府供图）

侨港镇开展蛇年元宵节主题活动，引来众多游客捧场。广西云-广西日报记者蒋璐阳/摄

近日，侨港镇举办吃非遗美食大比拼活动，游客开心畅享“舌尖上的元宵”。广西云-广西日报记者宾士雄/摄

夜幕下的侨港风情街客流如织。（侨港镇人民政府供图）

清晨7时，当第一缕阳光洒向北海南岸，侨港码头的柴油机声便与叫卖声交织成曲，渔民老黄将刚捕捞的虾蟹装进竹篓，准备送往侨港风情街的海鲜餐厅。侨港海滩上，三五成群的游客踩着细沙，追逐着初升的朝霞。疍家阿婆在籺仔街支起锅炉，炉火上飘出虾饼的焦香……

刚刚过去的春节假期，中国足彩在线：银海区侨港镇旅游成绩单再创新高。在自治区文化和旅游厅公布的国家4A级以上景区接待人数十大榜单中，侨港镇位居第二，日均接待游客超10万人次。去年，该镇累计吸引游客超1200万人次，实现旅游收入23亿元。

这座面积仅2.1平方公里的全国最小镇，锚定打造百亿元级渔文旅融合产业强镇目标，正以潮汐般的生命力，书写渔文旅融合新篇章。

多元美味吸引八方来客

夜幕降临时，侨港风情街的霓虹招牌次第亮起。煲仔粉店，师傅麻利地将米粉和一众食材下锅，蒸腾的热气、食材溢出的香气，让人垂涎欲滴。

风情街上一家虾饼店的油锅前永远排着长队，这家店坚持用铜锅炸制虾饼，油温必须精准控制在180℃，“疍家人过去在船上做饭讲究火候，火候好了，饼又脆又香！”店老板将刚出锅的虾饼，递给举着云台直播的年轻人。

侨港风情街被誉为“深夜食堂”“美食天堂”。这里集聚着400多家餐饮商户，以侨越风味、海鲜美食为主。从蟹仔粉到煲仔粉，从三角籺到椰子冻，从越南咖啡到侨港糖水，多元风味在味蕾上跳着探戈。

一个地方的美食口碑，不仅是消费入口，更是重塑城市基因的文化基础。

近年来，侨港镇严厉打击餐饮欺客宰客现象，建立监管“黑名单”，实行“旺季两天一走访，淡季五天一走访”制度，发放《侨港镇餐饮行业管理十条措施》。

“我们引入‘AI云监管’并实现全覆盖，在侨港风情街海鲜餐饮店的海鲜池、后厨及收银台安装258个监控设备，全天候、全流程监督，对违法违规行为进行AI智能抓拍，对投诉较多的餐饮店予以‘挂黄牌停业整顿’，倒逼经营户诚信经营、合规经营。”侨港市场监督管理所所长李晶晶介绍。

此外，侨港镇发动商家争创“诚信经营示范店”，通过亮承诺、作表率，带头营造放心消费环境，评选出第一批“诚信经营示范店”53家，实现“授牌一户，带动一片”的效应。

特色饮品店椰吉满就是一家“诚信经营示范店”。老板魏子钧打开手机展示大众点评平台的饮品榜单，该店占据榜单第一位，评论区满是好评，“多的时候，一天可卖出500多单，生椰芒芒是年轻人的最爱，椰子冻则连中老年顾客都爱吃。”

“好口碑才能赢得市场。”侨港镇美食协会会长吴玉明介绍，去年，协会组织会员商家参与了多场诚信经营的主题实践活动，督促商家发扬行业自律，用真材实料、潜心烹饪让消费者吃得放心、吃得安全。

千滋百味的侨港，用美食触及每位食客的灵魂，在烟火气的升腾下愈夜愈美丽。侨港风情街接连上榜广西首批100个“文旅打卡点”、自治区级步行街、自治区夜间消费集聚区等多项榜单。

文旅融合激发侨乡新活力

“当年我的爷爷带着我们从越南回到北海时，哪里想到这里会变成旅游胜地。”归侨二代冼宙洋站在自己一手打造的港港创意文化中心前，百感交集。

这座由旧电影院改造而成的创意文化中心，如今成了青年文化艺术开放街区，吸引无数年轻人前来打卡拍照。

街区内集纳了国潮簪花店、创意文创店、网红咖啡店、Livehouse等极具潮流文化特色的主理人店，青年艺术家不断延伸侨港文化内涵，推出的疍家风情簪花、海洋元素立体明信片、侨港元素文创雪糕、海贝手工diy装饰画等物美价廉的文创产品，仿佛与门前那艘废弃渔船改造成的帆船形成时空对话。

侨港镇是全国唯一的安置越南归难侨建制镇，上个世纪七十年代集中安置越南回来的归难侨7700多人。

正是这种独特的归侨基因，让侨港镇在拓展新业态中找到了锚点——深耕侨乡特色，通过“文旅+产业”串起消费新场景，深入开发疍家文化、归侨文化和特色传统文化，打造侨乡特色文旅品牌。

蛇年元宵节当天，侨港镇举办“舌尖上的元宵”吃非遗美食大比拼，游客和市民组成参赛队大快朵颐。

广西三月三期间，复原的疍家婚礼仪式成为沉浸式旅游项目，新娘唱着咸水歌抛绣球，引得游客争相参与。

每年的端午节“海上扒龙舟”百福宴和“侨港开海嘉年华”海鲜盛宴，热情的侨港人拿出最生猛的海鲜，大宴八方来客。

侨港镇整合推出的渔趣侨港、美食侨港、文艺侨港等4大精品线路，制作“玩转侨港”旅游地图，吸引摄影、写生、美食爱好者纷至沓来。他们在社交媒体上晒出的一张张靓照，一幅幅画作，将风情侨港描绘得淋漓尽致，令人神往。

“在侨港玩了短短几天，我们全家都爱上了这里。小朋友喜欢糯叽叽的各种‘籺’，老人在海滩、码头拍照停不下来，我则爱上这里的生猛海鲜，下次还会再来。”来自吉林的王先生一家在春节期间全家出游，收获了丰富的游玩体验。

“以文促旅，以旅彰文，让文化成为旅游发展的灵魂和动力。”侨港镇党委委员黄春燕介绍，在侨港，游客不仅可以欣赏滨海风光，还能体验侨乡特色文化魅力。

智慧“网眼”助建新秩序

走进侨港镇社会治理网格化指挥中心，墙上的一张智慧大屏通联全镇，风情街、侨港海滩、侨港码头等人流密集区域的实时动态尽收眼底。

侨港镇人员密集度高、车辆流动频繁。针对这一特点，该镇通过开展行动学习研讨，提出了构建“城市智慧化精细化管理新模式”，投入50万元建立“数字侨港”系统，在全镇布设AI云监控摄像头116处，同步配套云广播系统47套，侨港镇城市管理水平全面提升，旅游消费秩序日益向好。

“原来传统的巡逻方式，执法队员前脚刚走，流动摊点随后又出现了。”侨港镇执法大队执法人员陈雪介绍，如今采取“线上视频巡查+路面专人巡查”双线巡查模式，可实现区域告警、人脸布控、喊话、人流量监测等功能，实时监测指挥调度处置流动摊贩乱摆乱卖、车辆乱停乱放、突发矛盾纠纷、治安事件等问题。

重拳惩戒形成威慑，透过这个智慧“网眼”，记者看到，在侨港码头的鱼市一线，前来赶“鲜”的人们一波接着一波，买卖海鲜秩序井然。

“市场在显眼处设置了公平秤，买了海鲜后，拿到这里称一称，看到斤两一致，我们买得安心。”顾客谢女士表示。

去年9月，侨港镇对码头进行规范管理，增加11名工作人员做好现场管理。执法人员查处存在销售不新鲜海鲜、短斤少两等行为的流动摊贩后，将其人脸信息录入AI监控，一旦该人员再次到码头周边道路摆摊，执法人员可第一时间到场处置。通过统一规范管理，水产品品质得到有效保障，去年，该镇海产品捕捞和交易产值达68亿元。

在技术赋能城市治理的同时，侨港镇注重强化党建引领，形成多元共治格局。

该镇开展“欢旅”党建联建，组织红马甲党员志愿服务队365天不间断开展巡逻，设立“旅游网格驿站”，主动收集商家意见建议，不断改善侨港经营秩序。

去年以来，该镇餐饮行业消费投诉量下降71%，重点监管对象减少80%，累计处理完成涉及城市管理工单1803件，满意率达100%。

“让来到侨港的游客感到住得舒心、吃得放心、购得安心、玩得开心。”侨港镇党委书记梁锋表示，侨港镇将以打造百亿元级渔文旅融合产业强镇为抓手，持续完善旅游基础设施，通过人工智能赋能，强化全流程监管体系，健全游客权益保障机制，全面提升游客承载能力和消费者体验满意度。